EPTA Deutschland

Die Kund:innen nehmen es häufig gar nicht wahr, sie interessieren sich nur für die Produkte darin. Doch für den Lebensmitteleinzelhändler steht vor der Anschaffung des Kühlmöbels nicht nur die Frage, welches Modell er auswählt. Er muss sich auch nach der Installation darum kümmern, dass es rund um die Uhr funktioniert. Vor allem in besonders heißen Sommern kann es zur Herausforderung werden, bei einem Defekt möglichst schnell einen Servicetechniker zu bekommen.

Zuwachs im Tiefkühlmöbelsegment: Die Epta-Marke Iarp bringt mit Amaze und Passion eine neue Kombination von Über- und Unterbaukühlmöbel auf den Markt, die sich vor allem für die Präsentation von Lebensmitteln und Getränken auf kleinen Verkaufsflächen eignen. Beide punkten mit ihrer eleganten Form, einem modernen Design und großen Glasflächen. Hier wurde Wert auf eine sehr gute Warensichtbarkeit gelegt. Betrieben mit dem natürlichen Kältemittel Propan, lassen sich die Kühlmöbel einzeln oder zusammen einsetzen.

Der Wandel vom reinen Kühlmöbellieferanten und Serviceanbieter zum Planer, Gestalter und Einrichter von Verkaufsräumen: Epta verstärkt das Concept-Team und tritt dem Deutschen Ladenbau Verband bei. Kund:innen erhalten nun ganzheitliche Konzepte für ihre Märkte, Läden, Metzgereien und Verkaufsflächen.

Der famila-Markt in Lübeck hat mit der Sushibar von Epta und Kelly Deli sein Sortiment bereichert und möchte so unter anderem neue Kunden anziehen. Welche Vorteile das Konzept mit sich bringt und wie es sich von anderen am Markt unterscheidet, hat Kältenews im Gespräch mit famila-Vertriebsplaner Matthias Tilk erfahren.

Epta hat die beiden Tiefkühltruhen Crocodile SW/Agora SW und Tortuga/ Galaxie & Cosmos Eco überarbeitet, modernisiert und ihr Design an die GranFit-/SkyEffect-Produktfamilie angeglichen. Auf diese Weise lassen sich beide Möbel perfekt mit den hohen und halbhohen TK-Regalen der Familie kombinieren. Crocodile SW/Agora SW eignet sich für die Präsentation von Speiseeis und anderen TK-Produkten. Die neu entwickelten, geraden  Schiebeabdeckungen aus Glas verbinden hohe Transparenz mit Robustheit und sind so entwickelt, dass sie nicht schnell beschlagen.

Im vergangenen Jahr waren Flugreisen eine Seltenheit, die Pandemie forderte ihren Tribut und die Tourismusbranche musste besonders stark darunter leiden. Trotzdem blicken viele Akteure des Sektors optimistisch in die Zukunft. „Wir sind positiv ge- stimmt“, sagt Waldemar Preis, Head of Shopfitting bei Lagardère Travel Retail, einem der weltweit größten Anbieter von reiseaffinem Einzelhan del. „Denn wenn das Virus vollständig unter Kontrolle ist, werden auch seine Auswirkungen auf den Tourismus zu 100 Prozent verschwunden sein.

Iarp hat die Speiseeistheke Delight um drei Größen erweitert: Das Möbel ist nun auch mit 16, 18 und 20 Wannen erhältlich. Bislang gab es Ausführungen mit sechs, sieben, neun,  zehn  und  13 Wannen für Speiseeis. Die Neuentwicklungen bieten Platz für ein größeres Sortiment, das zum Beispiel auch vegane oder laktosefreie Sorten umfasst. Mit hochtransparenten Glasfronten und wärmegedämmten Glasschiebetüren auf der Rückseite sind die Speiseeissorten von allen Seiten sehr gut sichtbar und gleichzeitig optimal konserviert sowie hygienisch geschützt.

Die Epta-Gruppe hat ihren Corporate Social Responsibility Report für 2020  veröffentlicht. Das Thema Nachhaltigkeit bekommt demnach einen immer größeren Stellenwert. „In dieser historisch einmaligen Zeit liegt unser Fokus noch stärker auf den ESG-D-Kriterien (Environment, Social, Governance, Diversity). Dabei stehen die Gesundheit unserer Mitarbeitenden und die Unterstützung der Epta-Standorte weltweit an erster Stelle“, erklärt Marco Nocivelli, Präsident und Geschäftsführer der Epta-Gruppe.

Vor einem Jahr auf der EuroShop zum ersten Mal der Öffentlichkeit präsentiert, nutzen inzwischen weltweit mehr als 25 Lebensmitteleinzelhändler ein Extreme-Temperature-Efficiency-(ETE-)System.

Wenn es um die Technische Planung bei Epta geht, führt kein Weg an ihm vorbei: Udo Görner ist ein alter Hase im Kältetechnikgeschäft. Seit mehr als 20 Jahren leitet er die Abteilung bei Epta und hat die Entwicklung der CO₂-Kältetechnik hautnah erlebt und mitgestaltet.