Ein Glanzpunkt für Obst und Gemüse

20/12/2022

 

Einzelne Produkte lassen sich durch eine auffällige Präsentation stärker in den Fokus rücken. Für einen Lebensmitteleinzelhändler entwickelte EptaConcept ein hochwertiges und elegantes Kühlmöbel für den Verkauf von geschnittenem, verpackten Obst.

Manchmal muss nicht der gesamte Verkaufsraum neu gestaltet werden, sondern es braucht nur eine kleine Veränderung in einem Marktbereich, mit der sich eine große Wirkung er- zielen lässt. Das war der Fall in einem Supermarkt in Norddeutschland. Der Inhaber wollte seine Obst- und Gemüseabteilung mit einem besonderen Kühlmöbel als Eyecatcher aufwerten und wendete sich mit seiner Anfrage an EptaConcept. Petra Chmelova, EptaConcept-Designerin, erstellte mehrere Entwürfe mit Kühlmöbeln, in denen sich geschnittenes und verpacktes Obst präsentieren lässt und die Aufmerksamkeit der Kund:innen auf sich ziehen.

 

Schwarzer Marmor trifft Milchglas

Der Marktinhaber entschied sich für eine Kombination aus zwei Stage-/ Latitude-Kühlmöbeln der Epta-Marken Costan/Bonnet Névé. Die eigentlich steckerfertigen Möbel wurden so um- gerüstet, dass sie sich an die vorhandene Verbundkälteanlage anschließen lassen. Die hochwertigen Materialien und die elegante Linienführung machen die Kühlmöbel zu einem Hingucker: Der Unterbau besteht aus echtem schwarzen Marmor, weißem Milchglas und einer blauen Beleuchtung. Trotz der klaren Linie umschließt der schwarze Marmor scheinbar schwebend die Kühlmöbel, sodass man keinen Anfang und kein Ende erkennt – ähnlich wie in einem Labyrinth.

 

Hingucker für geschnittenes Obst

Beim Design hat Petra Chmelova einige Aspekte des Verkaufsraums aufgegriffen. Auch dort dominieren schwarz- weiße Elemente, etwa bei den Deckenlampen oder den Bedientheken. Die Theken werden ebenfalls indirekt blau beleuchtet. Die beiden Stage-/

Latitude-Möbel sind jeweils 2 m lang und 1,25 m breit, sodass im Gesamtmöbel auf einer Fläche von rund 3 m² geschnittenes, verpacktes Obst to go präsentiert werden kann.

 

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