Kältenews 01.2010
Nachhaltig umweltschonend mit neuen Anlagenkonzepten
Die Lebensmittelkühlung rückte in den letzten Jahren immer stärker in den Fokus des Handels. Die Gründe sind vielschichtig: So wurde beispielsweise das Angebot an Tiefkühl- und Normalkühlungsprodukte immer größer. Deshalb nehmen die Meter an Kühlregalen und -truhen kontinuierlich zu.